Zázvorový odvar je v zimě na zahřátí lepší než pouhý zázvorový čaj.
Jeho příprava je jednoduchá: nastrouhaný čerstvý zázvor povaříme 10-15 min ve vodě.
Můžeme jej doplnit lžičkou medu se skořicí nebo rakytníkovou šťávou.
Čerstvý zázvor
Odvar pijeme teplý, nejlépe ráno na lačno. Takto připravený nápoj nás zahřeje, pomůže nám nastartovat a zrychlit trávení a posílí naši imunitu.